Dolcetto d’Alba D.o.c. Roussot

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  • Vigneti

    Nel comune di Barolo.

  • Vitigno

    100% Dolcetto.

  • Superficie

    Circa 1 ha.

  • Terreno

    Sabbiosi quelli situati in Barolo a ridosso della sottozona Cannubi, più compatti quelli sul versante che guarda la collina di La Morra. L’esposizione è sud – ovest.

  • Anno d'impianto

    Dal 1975 al 1977.

  • Vinificazione

    La vinificazione viene effettuata in vasche di acciaio termocondizionate con fermentazione sulle bucce per circa 15 giorni. L’affinamento di qualche mese in acciaio rafforza le caratteristiche della varietà per esaltarne la freschezza e la fragranza olfattiva.

  • Caratteristiche

    Il profumo è vinoso con sentori di fiori e frutti freschi. Il sapore è asciutto con leggero retrogusto ammandorlato.

  • Temperatura di servizio

    16-17 gradi

  • Formati disponibili

    Bottiglie da 0,75 l

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  • I Vini di Veronelli

    • 2017. 88/100
    • 2013. 86
    • 2012. 84
    • 2010. 87
    • 2009. 87

  • Robert Parker Wine Advocate

    • 2011. 88

  • Vini Buoni d'Italia

    • 2013. 2 stelle
    • 2012. 2 stelle

  • Annuario dei Migliori Vini Italiani

    • 2014. 87
    • 2013. 87

Riconoscimenti

I

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Vigneti

I

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