Vigneti
Nel comune di La Morra
Vitigno
100% Freisa
Superficie
0,35 ha
Terreno
Vigneto storico ed iconico del comune di La Morra acquistato dalla nostra famiglia nel 1969. Vanta un’eccellente esposizione a sud-est con un’altimetria di circa 200 m nella parte inferiore dove è stato impiantato il vitigno Freisa. Il terreno è composto da arenarie e conglomerati calcarei (da cui deriva il nome “Rocche”) che favoriscono un buon drenaggio dell’acqua.
Anno d'impianto
2020
Colore
Rosso rubino intenso
Vinificazione
Macerazione in vasche d’acciaio per cinque giorni. La fermentazione viene poi completata, dopo la separazione delle bucce, al fine di esaltare la freschezza del vino. Segue affinamento di circa sei mesi in botti di rovere di Slavonia da 10 HL per esaltarne l’armonia dei tannini.
Caratteristiche
Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso si presenta fragrante, con caratteristici sentori di rosa, lampone e fragolina di bosco. Al palato risulta asciutto, di buona struttura e di interessante trama tannica.
Temperatura di servizio
16-17 gradi
Formati disponibili
Bottiglie da 0,75 l
Scheda pdf
Foto HD
